寝日記☆ミ

なやとリッカの、のんびりライフ~☆ミ 
 

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猫の手じゃ足りない。

 
先週いっぱいで、色々と問題になった厨房の2番手が辞めました。
料理長もなんとか気持ちを切り替えて頑張ってくれてます。
そして、なぜかわたしも厨房で頑張ってます……
今週&来週にかけて、出張(全国の百貨店等で実演販売)が
4件くらい重なってて、厨房の子がほとんど駆り出されてしまって
厨房がガラガラ状態(>_<)
そんなわけで、本来ホール担当のわたしも厨房入りorz
調理師免許もありますし、板仕事も少しはやってきたんですけど
包丁を持たなくなって4,5年ほどのブランクがあるので
全く役に立ってる気がしません(>_<)
このまま週末に突入するのが怖くてしょうがないです…。

ななどらも進めたいんですが、あまりやる気にならなくて…
もう少し仕事面が落ち着いてから、進めて行こうかと思います。

   01:51 | Trackback:0 | Comment:4 | Top
 
 
Comment
 
 フィール [URL] #2Lki97Gk
お仕事お疲れ様ですー

なやさんも
久々の厨房入りでお料理作りながら
ホールはホールで気になっちゃう状態な感じがしまねー
次の日に疲れを持ち越さないように
しっかりお休みしてくださいね~

(>ω<)ノシ ふぁいと~♪
 2009.03.18 Wed 19:08 [Edit]
 サマキル [URL] #-
本当にお仕事お疲れ様です。

総力戦状態ですね・・・(汗)しかし、居酒屋さんで実演販売があるのが意外でした。よくデパートでやっている物産市とかでしょうか。
 2009.03.18 Wed 21:04 [Edit]
 フィアナ [URL] #1Cm5Xbjo
お疲れです…

…かくゆう私も結構忙しくなりそうです。(ちなみに今現在残っている休みを全部使うとすると一ヶ月間休めたりする。 しかも、来年度はもっときつくなりそうです…)

今、仕事がなくて泣いている人がいるのは分かっているんですけど、働きすぎるのも辛いものです(ちなみに今検査が入ったらかなりの確実で引っかかるかと)。

この忙しさを今仕事がない人に分けたらもう少し景気も良くなると思うんだけどなぁ…(遠い目
 2009.03.18 Wed 23:14 [Edit]
 なや [URL] #Sts9A5QI
>フィールさん
お気遣い
ありがとうございます~♪
お察しの通り
ホールと厨房行ったり来たりしてますよ~。
体が勝手にお休み取ってしまうので(寝落ちw)
大丈夫です(>_<)

>サマキルさん
ありがとうございます~(>_<)
うちの店の目玉商品を
百貨店の催し物で販売しています。
商品についてはヒミツで(>_<)
それが分かっちゃうと、職場がもろバレになってしまいます~。
どうしても気になるならメールを下さい♪

>フィアナさん
ありがとうございます(>_<)
フィアナさんも本当大変ですね…。
1ヶ月休めるほど、休んでないんですか?
お体気を付けて下さいね(×_×;

わたしは、店の定休日があるので
週1はお休みがありますが
連休もほしいところです~。

…本当、人材がほしいです…orz

 2009.03.20 Fri 10:58 [Edit]






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